老醋花生深受大众喜欢，同时也是经典的佐酒小菜，老醋花生不仅香酥脆口，常吃还有很多好处。花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。
老醋花生香而不腻，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。常吃有促进人的脑细胞发育，增强记忆的好处。花生果实中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。
李四精品老醋花生是饶阳县老四食品厂推出的健康食品，衡水老四食品有限公司专注花生研制二十多年，对花生制品有着相当丰厚的经验，我们更是采用国内最先进的设备，利用先进科学技术与传统工艺相结合，使我们的产品更酥，更脆，更营养。
